食品安全事故危机管理培训

为科学、规范、有序地开展食品安全防控工作,进一步提高全园教职工对食品安全的应急处置能力,确保教职工能熟练的掌握食品安全应急处置程序,保障全园师生的食品安全及营养健康,京童未来幼儿园于2022年3月4日组织全体后勤人员进行食品安全事故危机管理的培训。

突发食安事件如何处理

1、制定食品安全事故应急预案
2、建立食品安全事故处置制度
处置原则、处置策略、处置步骤、处置技巧、处置准备、处置要点。

通过本次培训,不仅提高了食堂人员和老师们对食品安全的理论知识水平,更通过老师对经典案例的分析,使我们即警惕了自我,又为日后做好食品安全工作打下了坚实的基础。